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アスパラガス

今回はアスパラガスについて調べてみたよ🔍

アスパラガスは南ヨーロッパから西アジアなどのヨーロッパで伝統の野菜として
食べられていました!

種類がちがう?
日本=グリーンアスパラガス
ヨーロッパ=ホワイトアスパラガス

グリーンアスパラガスは太陽の光を受けて育ちます!
ホワイトアスパラガスは太陽の光を避けるためにフィルムをかけたりして光を避けて育てます!

アスパラガスは成長力が半端ない?
収穫可能になるまで約2~3年かかってしまいます。
しかし収穫の時期が来ると1日に10センチ以上も成長する。なので毎日朝・夕と2回収穫することができるそうです!


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